【お弁当の盛り付け】運動会やレジャーのときに

こんにちは

チヒロです

夏休みですね!

皆さん、家族でお出かけ楽しんでますでしょうか?

旅行とかいってるのかなー?

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私は子供がいませんし、旦那さんは夏休みないので旅行の予定がありませーん(´・ω・`)

でも日帰り程度のお出かけならちょいちょいありますよ!

花火見たりプールにいったり、夏休みはイベントたくさんありますよね(*’▽’)

私はそういうイベントの時、たいていお弁当を持っていくんです

旅先でお弁当食べるのも楽しみの一つですよね

今日はそんなお弁当の盛り付け方をご紹介していきたいと思います

運動会や遠足などお弁当を作らないといけないことも結構ありますよね

大きなお弁当箱を前に、どこからどうやって詰めればいいのか・・・

ってよくわからないまま適当に詰めちゃってる方多いと思うんですよ

どう詰めたって味は同じーって思ってる人いませんか?

私は、絶対味変わるとおもうんです!

やっぱり見た目もおいしそうでないと!

ちょっとの工夫でおいしく見えたら、お母さんすごーいなんて言われちゃうかもですよ

とりあえず、私のこの間作ったお弁当の盛り付けを見てください

どうでしょうか?

自分的に80点くらいつけたいんですが

まずおいしそうなお弁当は赤・黄色・緑で色鮮やかであることが大事だと思います

おかずはたいてい茶色くなってしまいますよね

なのでお野菜でトマトの赤、ブロッコリーの緑、トウモロコシの黄色を入れると

それだけでまず見栄えが全然違います

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盛り付け方としては

まずおかずの配置を考えます

私の場合大き目の四角いお弁当箱だったので

四隅と真ん中の5か所におかずを配置しました

実際おかずを入れる前に

レタスなどの葉野菜で周囲を囲み、おかずを詰めていきます

それからおかずが入らないような隙間にミニトマトやブロッコリーと詰めていきます

仕上げに可能であれば、レンコンのきんぴらなどを散らすと

豪華さアップです

あと遊び心に枝豆で飾りなど入れてみると、一気に可愛さが増します

どうでしょう?

そんなにお金のかかるような材料を入れなくても

結構豪華になりませんか?

お節料理のようにエビなど豪華食材を使うと

豪華になるのは当たり前ですが、家にあるお野菜などで十分豪華になると思います

から揚げはお弁当の定番だと思いますが

チューリップや手羽などの部位を使って、持ち手のところを可愛いアルミでくるんでも可愛くなります

可愛いアルミは百均で売ってます(*‘∀‘)

次にご飯ものですが、前日から用意しておける稲荷寿司は楽なのでおすすめ

黒ゴマを上に少し乗せるだけで、今度はぐっと大人な雰囲気になりますよね

ご飯ものにも同じようにレタスやブロッコリー、トマトなどのお野菜で彩りをプラスして下さい

ちなみに、このお弁当に入っているものは

ほとんどが前日に用意したものです

当日詰めるだけだとすごく楽ですよね

お弁当のおかずもこれから少しずつアップしていくので

またぜひ見てください

以上、お弁当の盛り付け方、おいしく見せる方法でした

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いつもありがとうございます(^^)

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