【オムそば】簡単に卵が巻ける♪

こんにちはー!

チヒロです

今日も元気にお料理紹介していきたいと思います

どうぞよろしくお願いします

スポンサーリンク




実は、この間花火大会に行ってきたんです!

花火はもう最高でした!!!

食べることが大好きな私は、花より団子って気持ちもあって

たくさん屋台が出てたので、何食べようかわくわく

結局フランクフルトのチーズ卵巻き?を食べました

最高のコンビネーション!グッジョブですよ、屋台の亭主さん!

友達は焼きそば食べたいってことで、焼きそば屋さんを何件かまわってみたものの

どこもすごい混んでる・・・

結局空いてるたこ焼き屋さんでたこ焼き買ったんですよ。

見た目からなんか怪しい感じは感じつつも一口食べてみたら、すっごいまずいらしく・・・

私も一口もらって食べたら(この世のものとは思えない物体・・・ごめんなさい・・・)

なのでなのでなので、おいしいソース焼きそば食べたいなーと思ったので

オムそば作ってみました

焼きそばに卵巻いてあるだけで、どうしてあんなに幸せな食べ物に変わるんでしょうね

卵ってすごいですよね

この間紹介したプリンも卵料理ですが、デザートにもおかずにもなるまさに万能食材

どんな料理にも使いやすいし、卵単品でもいろんな料理が作れます(^^)/

卵かけごはんとかシンプルなものでも、すっごいおいしいですもんね

卵ってほんとすごい

また、卵料理もいろいろアップしていけたらと思います

さて今日はそんな卵を使ったオムそばの作り方をどうぞ

スポンサーリンク




<材料>2人前

豚肉 100g
キャベツ 1/6個
やきそばの麺 2玉
卵 3個
塩コショウ 少々
味の素 少々(あればでいいです)
ソース お好みの量
マヨネーズ お好みの量
鰹節 お好みの量
青のり お好みの量

<調理時間>
20分程度

<材料費>
200円未満

<作り方>

お皿に移す時に、オムそばをくるっと回転させながらお皿に置くのがコツです!

その「くるっ」さえできれば、オムライスでもオムレツでも

同じ要領でできます

卵は3個を一緒にかき混ぜて、オムそば2個分にします

卵1個でオムそば1個分にしたら、卵が薄くて破れてしまったりするので

しっかり丈夫に卵の厚みをだします

しっかりくるっと巻けたら、お好みでソース・マヨネーズ・鰹節・青のりをかけて完成です

断面はこんな感じ

ソースのかおり感じましたか?

ふつうのソース焼きそばだけだと、「また~?」みたいな印象になりますけど

卵を巻くだけでふつうの焼きそばがご馳走になるような気が私はするんです( *´艸`)

ハヤシライスがオムハヤシになるみたいな

レベルアップした感ありますよね(^^♪

食べる前にテンションが上がる料理私は大好きです

これからも幸せレシピどんどんお伝えしていきますね(^O^)/

画像ポチして応援お願いします
↓↓↓

料理レシピ集ランキング
いつもありがとうございます(^^)

スポンサーリンク




コメントを残す