【焼きもろこし】フライパンで屋台の味!夏の味!懐かしい味!

こんにちはー!

チヒロです

夏、満喫してますか?

夏といえば花火!

日本の風物詩ですよね。

私も見てきましたよ(*’▽’)

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三重県桑名市の桑名水郷花火大会に行ってきました!

午前中から場所取りに行って、浴衣も着て、屋台もたくさん出てて・・・大満喫( *´艸`)

屋台のものを食べながら大迫力の花火を座って眺める、こんな贅沢ないですよね!

でも焼きもろこしが売ってなかったんですー(´・ω・`)

大好きなのに・・・。

どうしても食べたくなったので、屋台の味を再現して作っちゃいました!

醤油の香ばしい香りと塩けがトウモロコシの甘みを引き立てて、おいしさグンとアップ!

フライパンで手軽にできるのもいいですよね。

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<材料>2人前

茹でたトウモロコシ 2本
茹で方はこちら→【トウモロコシの茹で方】基本
バター(マーガリン可) 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1

<調理時間>
10分

<材料費>
200円程度

<作り方>

フライパンにバターを入れてトウモロコシに焼き目が付くまで焼く。

焼き目が付いたら、醤油とみりんを入れて味をつける。

※焼き目を付けるコツは、強火でトウモロコシをあまり動かさずに焼くこと。

※醤油は焦げやすいので、醤油を入れたら中火にする。

スーパーにはまだまだトウモロコシが並んでいるので、夏の味、間に合いますよ(^^♪

夏休みの思い出に、お子さんと焼きもろこし一緒に作ってみるのはいかがでしょうか?

思わず懐かしいって思うこの味、夏の間にぜひ味わってください

以上、チヒロの焼きもろこしレシピでしたー!

またねーバイバイ

最後まで見てくれてありがとう

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