【本格シュウマイ】肉汁たっぷり☆やっぱり手作りが一番!

おはようございます!

チヒロです

今日はシュウマイのレシピを紹介したいと思います!

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餃子は家で作るけど、シュウマイは作らない・・・って人結構多くないですか?

私も以前はそうだったんですよね。

なんか難しそう・・・と思っていました。

でも実はシュウマイは餃子より簡単に作れちゃうんです(^^)/

材料も餃子より少ないので、コスパ的にも◎

できたての肉汁溢れるシュウマイはやみつきになりますよ( *´艸`)

では作り方の紹介です!

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<材料>20個分程度

豚肉(ひき肉) 200g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
片栗粉 大さじ2

☆生姜(すりおろし) 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆塩コショウ 少々
☆ごま油 小さじ2

シュウマイの皮 20枚程度

<調理時間>
20分

<材料費>
350円程度

<作り方>

玉ねぎのみじん切り方法はこちら
↓↓↓
【玉ねぎのみじん切り】基本の切り方

※皮に包むときに上からスプーンでおさえつけると、形がきれいに整います。

※蒸したら少し膨らむので、間隔をあけて並べるといいです。

とっても簡単ですよね(^^)/

肉汁じゅわ~っと溢れてきて、やっぱり出来立てが一番おいしいです

からしをつけて食べるのが私は大好きです(*’▽’)

冷めても美味しいのでお弁当にも◎

手作りシュウマイ食べたら、市販のシュウマイはもう食べられませんよ

それくらい手作りの方が断然おいしいです!

是非作ってみてくださいね(^^)/

以上チヒロのシュウマイレシピでした!

またねー
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