【カレークリームパスタ】15分で完成♪カレーとパスタは合うんです◎

こんばんはー!

チヒロです

今日はカレークリームパスタを紹介します!

カレー味のパスタって食べたことありますか?

ない方は是非一度試してみてください

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カレー味のパスタってなんだか違和感・・・と

私も思ってたんですが

やってみたらやみつきになるおいしさでした♪

カレー味って食欲そそるんですよね

もう一口もう一口と思ってるうちに、ペロッと完食しちゃいます(*^-^*)

カレー嫌いな人って滅多にいないじゃないですか。

私はカレー好きな人はたくさん見てきましたけど、

カレー嫌いな人には出会ったことがありません。

なのでカレーパスタも老若男女問わず愛されるはず

お子様も大好きだと思うんですよね(^^)/

シーフードでカレーパスタを作る方もいると思うんですが、

あえて今日はチキンで作ってみたいと思います!

なんでって?

私がシーフードより鶏肉が好きだからです

あと、お子様も鶏肉の方が食べやすいんじゃないかと思いまして。

お子様も食べやすくて大好きな鶏肉で今日はご紹介したいと思います!

もちろん鶏肉をエビやイカなどに置き換えても作れますので、

お好きな具材で作ってみてくださいね(^^♪

これが15分で作れるんです♪

とーっても簡単!

では早速作り方のご紹介です☆

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<材料>2人前

パスタ 160~200g(お好みの量で)
水(パスタを茹でる用) 2リットル
塩(パスタを茹でる用) 20g

マッシュルーム 4~5個
鶏もも肉 半枚~1枚(お好みで)
オリーブオイル 大さじ1
カレー粉 小さじ1
白ワイン(酒でもOK) 大さじ2
生クリーム 80cc
パルメザンチーズ 大さじ1
パセリ 少々
塩コショウ 少々

<調理時間>
15分

<材料費>
500円程度

<作り方>

パスタを茹でます。
(表示時間より1分半短い時間茹でます)

パスタを茹でている間にソースを作ります。

白ワイン(または酒)を加えます。

難しい工程は一切なし♪

これで完成です!

生クリームはフレッシュではなく、高くても生クリームを使った方がもちろん美味しいです!

仕上げにさらにパセリをふると見栄えもいいですね

冬はクリーム系のお料理が食べたくなりますよね。

クリームシチューもいいですが、カレークリームパスタも是非レパートリーに入れてみてください(^^)/

パスタはナポリタンが簡単なイメージですが、

このクリームパスタもぜーんぜん難しくないです!

是非作ってみてね♪

鶏肉ゴロゴロ入っててボリュームも◎!

旦那様の「おかわりー」の声が聞こえてきそうですね♪

以上、チヒロのカレークリームパスタでした(^^)/

最後まで読んでくれてありがとう

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