【牡蠣のオイスター炒め】オイスターソースでご飯がススム!大人の味♪

おはようございます!

チヒロです

牡蠣がスーパーに並ぶ季節になって、

時々お安く売ってますよね

私も安いときに買ってきましたよー!!

スポンサーリンク




398円の半額!

1パック約200円で買ってきましたー

安く買えるとうれしいですよね(*’▽’)

さてそんな牡蠣で今日は牡蠣のオイスター炒めを紹介したいと思います!

オイスターソースが絡んで、照りがあっておいしそうですよねー

焼いて混ぜたたれをからめるだけの簡単スピードメニュー♪

では早速作り方のご紹介です。

スポンサーリンク




<材料>2~3人前
牡蠣 1パック
片栗粉 大さじ2~3程度
バター(マーガリン可) 大さじ1

☆オイスターソース 大さじ1
☆醤油 大さじ1/2
☆みりん 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆生姜(すりおろし) 1片
☆にんにく(すりおろし) 2片

<調理時間>
10分

<材料費>
450円程度

<作り方>

牡蠣は下処理しておく。

下処理方法はこちらを参考にしてください→【生牡蠣のおろしポン酢】時短メニュー!牡蠣の下処理方法もご紹介♪

下処理を終えたら、片栗粉をまぶす。
フライパンにバターを入れて中火で熱する。

牡蠣を入れて焼き色を付ける。

牡蠣に火が通ったら、☆のたれを混ぜてから、入れてよく絡める。

焦げ付かないように気を付けてください。

とろみが出てきたら完成です♪

ぷりっぷり♪

甘辛いタレでご飯がすすみますよー!

牡蠣が大好きな方は是非、作ってみてください
IMG_7134.jpg

牡蠣の苦味がちょうどいいかんじに残っていて、大人の味です

こういう料理をさっと出せる奥様ってよくないですか?( *´艸`)

料理上手な愛され妻になりましょう

以上チヒロの牡蠣のオイスター炒めでしたー!

またねー☆

最後まで読んでくれてありがとう

画像ポチして応援お願いします
↓↓↓

料理レシピ集ランキング
いつもありがとうございます(^^)

チヒロのTwitter

こちらのお料理もいかがですか?
↓↓↓
【カレイの煮つけ】黄金比率で料亭の味になるレシピ♪得意料理のレパートリーに!

スポンサーリンク




コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。