【牡蠣のオイスター炒め】オイスターソースでご飯がススム！大人の味♪

おはようございます！

チヒロです

牡蠣がスーパーに並ぶ季節になって、

時々お安く売ってますよね

私も安いときに買ってきましたよー！！

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３９８円の半額！

１パック約２００円で買ってきましたー

安く買えるとうれしいですよね(*’▽’)

さてそんな牡蠣で今日は牡蠣のオイスター炒めを紹介したいと思います！

オイスターソースが絡んで、照りがあっておいしそうですよねー

焼いて混ぜたたれをからめるだけの簡単スピードメニュー♪

では早速作り方のご紹介です。

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＜材料＞２～３人前
牡蠣　１パック
片栗粉　大さじ２～３程度
バター（マーガリン可）　大さじ１

☆オイスターソース　大さじ１
☆醤油　大さじ１/２
☆みりん　大さじ１
☆酒　大さじ１
☆生姜（すりおろし）　１片
☆にんにく（すりおろし）　２片

＜調理時間＞
１０分

＜材料費＞
４５０円程度

＜作り方＞

牡蠣は下処理しておく。

下処理方法はこちらを参考にしてください→【生牡蠣のおろしポン酢】時短メニュー！牡蠣の下処理方法もご紹介♪

下処理を終えたら、片栗粉をまぶす。
フライパンにバターを入れて中火で熱する。

牡蠣を入れて焼き色を付ける。

牡蠣に火が通ったら、☆のたれを混ぜてから、入れてよく絡める。

焦げ付かないように気を付けてください。

とろみが出てきたら完成です♪

ぷりっぷり♪

甘辛いタレでご飯がすすみますよー！

牡蠣が大好きな方は是非、作ってみてください

牡蠣の苦味がちょうどいいかんじに残っていて、大人の味です

こういう料理をさっと出せる奥様ってよくないですか？( *´艸｀)

料理上手な愛され妻になりましょう

以上チヒロの牡蠣のオイスター炒めでしたー！

またねー☆

最後まで読んでくれてありがとう

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