【鶏肉のレモン生姜炒め】さっぱりおいしい!お弁当にも最適☆

こんばんはー!

チヒロです(^^)/

今日はお弁当にも最適なおかず、鶏肉のレモン生姜炒めをご紹介します♪

スポンサーリンク




さっぱりしているので食欲がないときにもペロッと食べられちゃうお料理です♪

生姜もたっぷり入っているので、冷え性の方にも◎

そして今回も油を一切使わないお料理なので、とーってもヘルシー(*’▽’)

そして今回も万能フライパンのフレーバーストーンを使って調理していきます。



もちろんフレーバーストーンがなくてもできるので、是非最後まで見ていってください(^^

では早速レシピのご紹介です♪

スポンサーリンク




<材料>2人前
鶏もも肉 1枚
塩コショウ 少々
薄力粉 大さじ1程度

パプリカ 赤 1/4個
パプリカ 黄 1/4個

☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆はちみつ(なければ砂糖) 大さじ1
☆レモン汁 大さじ1
☆生姜 1.5片(小さじ2程度)

トッピング用のレモンの輪切り 数枚

<調理時間>
15分程度

<材料費>
300円程度

<作り方>

鶏もも肉を一口大にカットし、塩コショウして薄力粉をまぶしておく。
中火に熱したフライパンに鶏肉を入れ、皮目から焼いていく。
場合によっては蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通す。
鶏肉に火が通ったら、一口大に切ったパプリカを入れてさっと炒める。
☆をあらかじめ混ぜておき、回しかけてさっと炒めたら出来上がり。

トッピングにレモンの輪切りを添えると見栄えも良くなります♪

レモンが加わることにより、とても新鮮な新しい味になりますよ♡

レモンがあるときにぜひ試してみてください♪

サラダに加えても美味しいです☆

以上チヒロの鶏肉のレモン生姜炒めでしたー!

またねー☆

最後まで読んでくれてありがとう

画像ポチして応援お願いします
↓↓↓

料理レシピ集ランキング
いつもありがとうございます(^^)

チヒロのTwitter

こちらのお料理もいかがですか?
↓↓↓
【鶏むね肉の青しそチーズ焼き】お弁当のおかずに最適♪冷めても美味しいおかず



スポンサーリンク




コメントを残す