【煮干しの甘露煮】出汁がらの煮干しで佃煮・くぎ煮☆出汁がら再利用

こんばんはー!

チヒロです(^^)/

この間ご紹介した煮干しの出汁、作っていただけましたか?

そのときに出る煮干しの出汁がら、もったいないので捨てずに使ってくださいね(*^^*)

とっても美味しい煮干しの甘露煮が簡単に作れちゃうんです☆

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【煮干しと昆布と鰹の出汁】料亭のような絶品出汁☆黄金比で超簡単♪

こんばんはー!
チヒロです(^^)/

今日は黄金色に輝く万能出汁をご紹介します♪

出汁は粉末をお湯に溶かすだけーって方、多いと思います。

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【ラムチョップ】ラム肉の香草焼き☆大人の味で特別な記念日を♪

こんにちはー♪
チヒロです(^^)/

今日はラムチョップをご紹介します。

香草の風味とバルサミコソースでとっても大人な味☆

記念日などにオススメですよー♡

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【牛肉とブロッコリーのオイスター炒め】厚揚げもプラスしてボリューム満点♪

こんばんは!

チヒロです(^^)/

今日はお肉が少なくてもしっかりボリュームのおかずを紹介します!

牛肉とブロッコリーと厚揚げのオイスター炒めです☆

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【とるぅん♪杏仁豆腐】牛乳プリンのようなミルキー風味☆

こんばんはー!

冬でもアイスが食べたくなるチヒロです(^^)/

でもアイスばっかり食べてるとすぐ太っちゃう(;O;)

そういう時は、アイスより低カロリーな手作りデザートで満足しちゃいましょう♪

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【麻婆ナス】本格中華!冷凍ナスで手軽に時短料理♪

こんにちはー!

チヒロです(^^)/

最近冷凍野菜にハマってます♪

なんと言ってもまず長期保存ができるのが最大のメリットですよね!

冷凍野菜を買ってくるのもいいですが、余った野菜は、冷凍保存できるものはどんどんしちゃいましょう♪

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【四日市とんてき】家で食べれるなんて!三重県の大人気B級グルメ☆

おはようございます!

チヒロです

今日は昨日に引き続き、とんかつ用肉を使ったレシピをご紹介します!

三重県四日市市のB級グルメ、四日市とんてきです♪

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